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秋后咳嗽试试这碗润燥汤,去火润喉,隔三差五喝,少感冒不咳嗽

发布时间:2019-10-09 09:43人气:

原标题:秋后咳嗽试试这碗润燥汤,去火润喉,隔三差五喝,少感冒不咳嗽

秋后咳嗽试试这碗润燥汤,去火润喉,隔三差五喝,少感冒不咳嗽!

现在已经进入深秋,北方的天气也是越来越干燥,家里的汤汤水水要多喝。秋季也是很多农产品上市的季节,北方梨子就是这个季节便宜又好吃的水果,止咳化痰,润肺滋阴,对于身体非常的有益。梨最大的特点是汁多、脆爽,具有降压、清肺、开胃护肝等作用,秋天的气候干燥常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,而梨子加上此物来炖一锅,更是不但能有清热润肺、止咳之功效,还可清热降火,清心安神促进睡眠。简简单单炖一锅,全家都适合。

材料:鸭梨,莲子,老开户赠金100冰糖。

做法:

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第一步:把干莲子洗净,浸泡开,有那么一两个有莲子芯的也不需要去掉,可以清心火。

第二步:鸭梨去皮,削块,直接放到砂锅中,鸭梨和雪梨的作用相似,鸭梨这个季节上市很好吃,水分大还甜,果肉细腻。

第三步:把砂锅中放入适量的水,水量可以根据几个人吃,来决定,最好一次加够水量,中间不需要再加入。

第四步:加入浸泡好的莲子一起煮。莲子中含有的营养物质很多,很适和梨子搭配,可以安神清热,对于睡眠很有好处。

第五步:大火烧开后,撇去浮沫,盖上盖子小火慢慢大约煮20分钟。

第六步:莲子熟透,梨子的香味也出来了,就可加入适量的老冰糖。老冰糖的多少看具体情况来决定,如果老人吃就少一些,年轻人或者孩子吃就可以多放一些,老冰糖比多晶冰糖营养成分要多一些,可以润喉,和白糖是不同的。

第七步:莲子鸭梨汤,简单易做,味道好,对于秋季的秋燥也很有好处。

第八步:这样的汤,全家都适合,不但可以滋阴润肺,还可以安神睡眠好,你也可以做一锅,全家都喝。

峰儿话语:

1,老冰糖虽然也是甜的,但是和白糖还是有区别的,冰糖可以生津止渴润肺等,而白糖却不能。如果自己煮甜汤最好选用老冰糖或者黄冰糖,口感清甜效果也会更好的。

2,炖煮的时候,这样的甜汤不需要太长时间,只要莲子熟透就可以关火。

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